Dans le cadre d'un concours organisé par l'Union des Oenologues du Val de Loire, les producteurs
de vin sont évalués selon la qualité gustative de leur production.
Le concours est ouvert à l'ensemble des vins du Val de Loire produits ou commercialisés par les
viticulteurs, les caves coopératives et les négociants.
Les récompenses (Or, Argent, Bronze) sont attribuées par un jury composé de professionnels et
d'amateurs éclairés et présidé par un oenologue, selon un protocole de dégustation rigoureux.
Lors de la dégustation, chaque membre du jury attribue une note à chaque vin pouvant aller de 0
à 100.
A la fin du concours, les vins ayant reçu une note comprise entre :
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